• 20 papas blancas y rojas pequeñas
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo machacados
• 1 cucharada de sal marina gruesa
• pimienta negra
• 2 ramas de tomillo fresco
• 2 ramas de romero fresco
Preparación:
• Precalentar el horno a 190 – 200 grados Celsius.
• Deshojar el tomillo en un bol.
• Agregar el ajo y el aceite.
• Cortar cada papa for la mitad y agregarlas.
• Agregar sal y pimienta y mezclar bien.
• Colocar las papas en un molde o pyrex y ponerlas en el horno.
• Después de 30 minutos darlas vuelta, para dorar el otro lado.
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